la Ferme de Toussacq ,Grisy sur Seine 77

2020-12-23T14:07:47+01:0028 décembre 2020|Art de vivre, gastronomie, ou sortir, tourisme et culture art de vivre|

La ferme de Toussacq est une ferme du Sud Seine et Marne, dont le foncier et les bâtiments agricoles ont été rachetés par la Foncière Terre de Liens en 2011. Accueillant aujourd’hui 8 entrepreneurs sur des activités aussi variées que le maraîchage, l’élevage, la transformation fromagère et la boulange, le site de Toussacq se veut [...]

l’Auberge des Cygnes ,cuisine du Liban , Seine et Marne

2020-08-28T13:48:40+02:0028 août 2020|A faire, gastronomie|

l'Auberge des Cygnes ,à Misy , sur les bords du Fleuve Yonne qui se jette dans la Seine à Montereau 77; vous allez apprécier une cuisine orientale du Liban ,à 8 mn de la Villa Maziere ,à deux pas de Marolles sur Seine , sur les bords de Seine C’est en 2017 que la vie d’Alfred Sawaya s’apprête [...]

L’ ESCALE 87 restaurant traditionnel de grande gastronomie

2020-08-28T13:57:07+02:0028 août 2020|gastronomie, vins de Bourgogne|

restaurant douce France à Villeneuve la Guyard, le petit Villeblevin, proche de nos chambres d'hôtes,un restaurant Ambiance Douce France,à la porte de l'Ile de France sur axe RN6 Fontainebleau / Sens, vous serez accueillis dans joli petit hameau,il est monnaie courante de dire que le service au restaurant en France est souvent déplorable [...]

La bière de Sens, un péché mignon

2017-06-19T16:09:50+02:0019 juin 2017|gastronomie, Patrimoine, vins de Bourgogne|

carmel de Sens Les Carmélites  en région Bourgogne, donnent du sens à leurs projets, elles font commercialiser leur bière, par un brasseur à Sens, afin de récolter des fonds, pour entretenir leur couvent, Dans le cloître, c'est la tournée générale, des nonnes très joviales, dans ce carmel de très beaux souvenirs, construit en [...]

Les fromages de l’Abbaye de la Pierre qui Vire

2017-05-28T20:34:20+02:007 mai 2017|A faire, gastronomie, Patrimoine|

A quelques dizaine de kilomètre de nos chambres d'hôtes à Saint Leger Vauban, nous vous proposons un entretien avec Frère Guillaume,de l'Abbaye de la Pierre qui Vire, qui vous offre la possibilité de faire une retraite monastique, je l'ai fait ,pourquoi pas vous ? Toute personne peut être accueillie pour un temps de réflexion sur [...]